دستگاه بسته بندی وکیوم یکی از پرکاربردترین تجهیزات بستهبندی است که در صنایع غذایی و بسیاری از صنایع دیگر کاربرد گستردهای دارد. این دستگاه که با نام دستگاه وکیوم یا دستگاه وکیوم بسته بندی نیز شناخته میشود، با تخلیه هوای داخل بسته، شرایط مناسبی برای حفظ کیفیت محصول، کاهش اکسید شدن، جلوگیری از رشد بسیاری از میکروارگانیسمها و افزایش ماندگاری ایجاد میکند.
به همین دلیل، امروزه استفاده از دستگاههای وکیوم به یکی از استانداردهای رایج در بستهبندی محصولات غذایی و صنعتی تبدیل شده است. این فناوری علاوه بر افزایش ماندگاری، به حفظ ظاهر محصول، کاهش ضایعات و ارتقای کیفیت بستهبندی نیز کمک میکند.
دستگاههای بستهبندی وکیوم در مدلهای مختلفی از جمله دستگاه وکیوم رومیزی، دستگاه وکیوم تک کابین، دستگاه وکیوم دو کابین، دستگاه وکیوم بدون کابین و وکیوم خانگی تولید میشوند تا نیاز فروشگاهها، کارگاههای تولیدی و خطوط تولید صنعتی را پوشش دهند.
هر یک از این مدلها از نظر ظرفیت، سرعت، ابعاد و نوع کاربرد، ویژگیهای متفاوتی دارند و انتخاب مناسب آنها به عواملی مانند نوع محصول، حجم تولید و شرایط بستهبندی بستگی دارد.
در این صفحه، علاوه بر آشنایی با انواع دستگاههای بستهبندی وکیوم، میتوانید تفاوت مدلها، کاربرد هر دستگاه، عوامل مؤثر بر قیمت، نکات مهم در انتخاب دستگاه مناسب و محصولات ارائهشده توسط فرهام پک را بررسی کنید تا با دیدی دقیقتر، گزینه متناسب با نیاز خود را انتخاب نمایید.
استفاده از دستگاه بستهبندی وکیوم تنها به افزایش ماندگاری محصول محدود نمیشود. با خارج شدن هوای داخل بسته، شرایط مناسبتری برای نگهداری محصول ایجاد شده و کیفیت، تازگی و ظاهر آن برای مدت بیشتری حفظ میشود.
علاوه بر این، با حذف هوای داخل بسته، حجم بستهبندی کاهش پیدا میکند. این موضوع باعث میشود فضای کمتری در انبار، سردخانه و هنگام حملونقل اشغال شود و چیدمان محصولات روی قفسهها نیز منظمتر و حرفهایتر باشد.
از مهمترین مزایای استفاده از دستگاه بستهبندی وکیوم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
با توجه به نوع محصول، حجم تولید و ظرفیت موردنیاز، دستگاههای وکیوم در مدلهای مختلفی تولید میشوند که در ادامه با ویژگیها و کاربرد هر یک آشنا خواهید شد.
دستگاههای بستهبندی وکیوم با توجه به ظرفیت تولید، ابعاد محصول، نوع بستهبندی و نیاز هر کسبوکار در مدلهای مختلفی تولید میشوند. آشنایی با ویژگیها و کاربرد هر مدل، انتخاب دستگاه مناسب را سادهتر میکند.
دستگاه وکیوم رومیزی برای فروشگاهها، کارگاههای کوچک و واحدهای تولیدی با حجم بستهبندی کم تا متوسط مناسب است. این مدل فضای کمی اشغال میکند و برای بستهبندی محصولاتی مانند خشکبار، مواد پروتئینی، لبنیات و بسیاری از مواد غذایی کاربرد دارد.
اگر به دنبال دستگاه بسته بندی وکیوم رومیزی هستید، مشخصات فنی، مدلها و قیمت آن را در صفحه دستگاه وکیوم رومیزی مشاهده کنید.
دستگاه وکیوم تک کابین در دو مدل رومیزی و ایستاده تولید میشود و یکی از پرکاربردترین دستگاههای وکیوم برای واحدهای تولیدی با ظرفیت متوسط است. این مدل تعادل مناسبی میان سرعت، ظرفیت و هزینه خرید ایجاد میکند و در صنایع غذایی و بسیاری از صنایع دیگر مورد استفاده قرار میگیرد.
اگر به دنبال دستگاهی برای تولید با حجم متوسط هستید، مشخصات فنی، مدلها و قیمت دستگاه بسته بندی وکیوم تک کابین را در صفحه اختصاصی آن مشاهده کنید.
دستگاه وکیوم دو کابین برای خطوط تولید با حجم بستهبندی بالا طراحی شده است. وجود دو محفظه باعث میشود عملیات آمادهسازی و بستهبندی بهصورت پیوسته انجام شود و بهرهوری خط تولید افزایش یابد.
با مراجعه به صفحه دستگاه بسته بندی وکیوم دو کابین، میتوانید مشخصات فنی، مدلها، قیمت و کاربردهای این دستگاه را بررسی کنید.
دستگاه وکیوم بدون کابین برای بستهبندی محصولاتی استفاده میشود که به دلیل ابعاد، وزن یا شکل ظاهری، امکان قرار گرفتن داخل کابین دستگاههای معمولی را ندارند. این دستگاهها بیشتر برای بستهبندی محصولات حجیم، کیسههای بزرگ و برخی کاربردهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرند.
دستگاههای وکیوم بدون کابین در دو مدل اصلی عرضه میشوند:
این مدل برای بستهبندی کیسههای بزرگ و محصولاتی که داخل دستگاههای کابینی قرار نمیگیرند طراحی شده است. دستگاه وکیوم عمودی در بستهبندی خشکبار، حبوبات، غلات، محصولات پروتئینی، مواد پودری و بسیاری از محصولات صنعتی کاربرد دارد.
برای آشنایی با مشخصات، کاربردها و قیمت دستگاه بسته بندی وکیوم عمودی، صفحه اختصاصی این دستگاه را مشاهده کنید.
دستگاه وکیوم بدون کابین افقی برای بستهبندی محصولات حجیم و سنگین مانند لاشه گوشت، بوقلمون، سوسیس، کالباس و سایر محصولاتی که امکان قرارگیری داخل کابین را ندارند، استفاده میشود.
برای بستهبندی محصولات حجیم مانند لاشه گوشت، بوقلمون، سوسیس و کالباس، مشخصات و کاربردهای دستگاه بسته بندی وکیوم افقی را در صفحه اختصاصی آن بررسی کنید.
وکیوم خانگی برای بستهبندی مواد غذایی در منزل، فروشگاههای کوچک و مشاغل خانگی طراحی شده است. این دستگاه با ابعاد جمعوجور، کاربری آسان و مصرف برق پایین، امکان بستهبندی انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات، میوه، خشکبار و مواد منجمد را فراهم میکند و به افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت آنها کمک میکند.
اگر بهدنبال دستگاهی برای استفاده روزمره یا کسبوکارهای کوچک هستید، وکیوم خانگی میتواند گزینهای مناسب و اقتصادی باشد.
برای بستهبندی مواد غذایی در منزل یا مشاغل خانگی، مشخصات و قیمت دستگاه وکیوم خانگی موگه را در صفحه اختصاصی آن مشاهده کنید.
قبل از انتخاب دستگاه بستهبندی وکیوم، مقایسه دقیق مدلهای مختلف به شما کمک میکند بهترین گزینه را متناسب با حجم تولید، نوع محصول و بودجه انتخاب کنید. در جدول زیر، تفاوت مهمترین مدلهای وکیوم بستهبندی را مشاهده میکنید:
| ویژگی | وکیوم خانگی | وکیوم رومیزی | وکیوم تک کابین | وکیوم دو کابین | وکیوم بدون کابین |
| نوع کاربری | خانگی و مشاغل خانگی | فروشگاهی و کارگاهی | نیمهصنعتی | کارخانهها و خطوط تولید | صنعتی |
| ابعاد بسته | پاکت با حداکثر دهانه 30 سانتیمتر | پاکت تا حداکثر دهانه 50 سانتی متر(بسته به مدل) | پاکت تا حداکثر دهانه 65 سانتی متر(بسته به مدل) | متوسط تا بزرگ | بزرگ و بدون محدودیت کابین |
| سرعت کار | کم | متوسط | زیاد | بسیار زیاد | زیاد |
|
فضای موردنیاز |
بسیار کم | کم | متوسط | زیاد | متوسط |
| مهمترین مزیت | قیمت اقتصادی و کاربری آسان | ابعاد جمعوجور و اشغال فضای کم | بدون نیاز به میزکار به علت داشتن پایه | سرعت بالا برای تولید انبوه | بستهبندی محصولات حجیم و بدون محدودیت ابعاد کابین |
انتخاب دستگاه بسته بندی وکیوم به عواملی مانند نوع محصول، حجم تولید، ابعاد پاکت، فضای کاری و بودجه بستگی دارد. دستگاهی که برای یک فروشگاه یا کارگاه کوچک مناسب است، لزوماً بهترین انتخاب برای یک خط تولید صنعتی نخواهد بود. به همین دلیل، پیش از خرید بهتر است نیازهای واقعی کسبوکار خود را بررسی کنید تا دستگاهی متناسب با شرایط کاری خود انتخاب نمایید.
بهطور کلی، هر یک از انواع دستگاههای وکیوم برای کاربرد مشخصی طراحی شدهاند:
برای آشنایی بیشتر با مشخصات فنی، مزایا و کاربرد هر گروه از دستگاهها، میتوانید صفحات اختصاصی زیر را مشاهده کنید:
قیمت دستگاه بسته بندی وکیوم
قیمت دستگاه بسته بندی وکیوم به عوامل مختلفی بستگی دارد و نمیتوان برای همه مدلها یک قیمت ثابت در نظر گرفت. نوع دستگاه، ابعاد کابین، قدرت پمپ وکیوم، طول دوخت، کیفیت قطعات، امکاناتی مانند تزریق گاز و همچنین ظرفیت کاری، از مهمترین عواملی هستند که بر قیمت نهایی دستگاه تأثیر میگذارند.
بهطور معمول، وکیوم خانگی و وکیوم رومیزی به دلیل ابعاد کوچکتر و امکانات محدودتر، قیمت مناسبتری دارند. در مقابل، وکیوم تک کابین، وکیوم دو کابین و مدلهای تخصصی مانند وکیوم بدون کابین، با توجه به توان کاری بالاتر و کاربردهای صنعتی، در ردههای قیمتی متفاوتی قرار میگیرند.
برای اطلاع از قیمت روز، مشخصات فنی و دریافت مشاوره در انتخاب دستگاه مناسب، میتوانید صفحه هر محصول را مشاهده کنید یا با کارشناسان فرهام پک در ارتباط باشید.
دستگاههای بستهبندی وکیوم تنها برای افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده نمیشوند، بلکه در بسیاری از صنایع برای حفظ کیفیت محصول، کاهش ضایعات و بستهبندی حرفهای کاربرد دارند. انتخاب مدل مناسب نیز به نوع محصول و شرایط تولید بستگی دارد.
از مهمترین کاربردهای دستگاههای وکیوم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
بله، اما انتخاب مدل مناسب اهمیت زیادی دارد. برای بستهبندی مایعات، مواد پودری یا گرانولی معمولاً از دستگاههایی استفاده میشود که متناسب با این نوع محصولات طراحی شدهاند؛ مانند برخی مدلهای وکیوم تک کابین 410 شیبدار، وکیوم دوکابین 510 شیبدار و یا دستگاههای تخصصی. انتخاب دستگاه مناسب باعث میشود فرآیند وکیوم با کیفیت بالاتر و بدون آسیب به محصول انجام شود.
انتخاب تأمینکننده مناسب، به اندازه انتخاب خود دستگاه اهمیت دارد. علاوه بر کیفیت تجهیزات، عواملی مانند مشاوره تخصصی، خدمات پس از فروش، تأمین قطعات یدکی و پشتیبانی فنی نیز در بهرهبرداری بلندمدت از دستگاه نقش مهمی دارند.
فرهام پک با تجربه در زمینه تأمین تجهیزات بستهبندی، تلاش میکند علاوه بر ارائه دستگاههای باکیفیت، خدمات موردنیاز مشتریان را در تمامی مراحل خرید و استفاده از دستگاه فراهم کند.
از مهمترین مزایای خرید دستگاه بستهبندی وکیوم از فرهام پک میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
انتخاب دستگاه مناسب تنها به قیمت یا ابعاد آن محدود نمیشود. پیش از خرید بهتر است موارد زیر را بررسی کنید تا دستگاه انتخابی، پاسخگوی نیاز فعلی و توسعه آینده کسبوکار شما باشد.
دستگاههای بستهبندی وکیوم در صنایع مختلف و برای بستهبندی طیف گستردهای از محصولات استفاده میشوند. در ادامه، مهمترین کاربردهای این دستگاه در صنایع مختلف را مشاهده میکنید.
بستهبندی گوشت، مرغ، ماهی، سوسیس، کالباس، پنیر، لبنیات، سبزیجات، میوه، خشکبار، حبوبات، قهوه، چای و بسیاری از مواد غذایی با استفاده از دستگاه وکیوم باعث افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصول میشود.
در واحدهای تولید و فرآوری محصولات پروتئینی، دستگاههای وکیوم نقش مهمی در حفظ تازگی، کاهش تماس با هوا و آمادهسازی محصولات برای نگهداری یا حملونقل دارند.
بستهبندی بذر، خشکبار، گیاهان دارویی، ادویهجات و برخی محصولات کشاورزی با استفاده از دستگاه وکیوم، از جذب رطوبت و کاهش کیفیت محصول جلوگیری میکند.
از دستگاههای وکیوم برای بستهبندی قطعات فلزی، قطعات الکترونیکی، ابزارآلات، تجهیزات پزشکی و بسیاری از محصولات صنعتی نیز استفاده میشود تا از نفوذ گردوغبار، رطوبت و آلودگی جلوگیری شود.
هر محصول، شرایط بستهبندی متفاوتی دارد و انتخاب دستگاه مناسب به عواملی مانند ابعاد محصول، حجم تولید، نوع بستهبندی و امکانات موردنیاز بستگی دارد. در ادامه، مناسبترین دستگاه وکیوم برای برخی از رایجترین کاربردها را معرفی میکنیم.
برای بستهبندی گوشت، مرغ، ماهی و سایر محصولات پروتئینی، کیفیت خلأ، قدرت پمپ و سرعت بستهبندی اهمیت زیادی دارد. اگر حجم تولید متوسط باشد، دستگاه وکیوم تک کابین انتخاب مناسبی است. اما برای خطوط تولید با ظرفیت بالا، دستگاه وکیوم دو کابین به دلیل سرعت بیشتر و امکان بستهبندی مداوم، گزینه بهتری خواهد بود.
برای بستهبندی خشکبار، حبوبات، ادویهجات و گیاهان دارویی، ایجاد خلأ مناسب و دوخت باکیفیت اهمیت زیادی دارد. در کسبوکارهای کوچک و متوسط، دستگاه وکیوم رومیزی یا وکیوم تک کابین ایستاده میتواند نیاز بستهبندی را بهخوبی برطرف کند. انتخاب مدل مناسب به حجم تولید روزانه و ابعاد بستهها بستگی دارد.
قهوه، چای و برخی مواد غذایی نسبت به اکسیژن حساس هستند و در صورت تماس با هوا، عطر و کیفیت خود را بهتدریج از دست میدهند. برای این محصولات، استفاده از دستگاههای مجهز به سیستم تزریق گاز در کنار عملیات وکیوم میتواند به حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری کمک کند.
برای برخی مواد پودری، گرانولی یا محصولاتی که به دلیل ابعاد یا وزن، داخل کابین دستگاههای معمولی قرار نمیگیرند، معمولاً دستگاه وکیوم بدون کابین انتخاب مناسبتری است. این دستگاهها در مدلهای افقی و عمودی تولید میشوند و برای بستهبندی کیسههای بزرگ و برخی محصولات صنعتی کاربرد دارند.
برای مشاغل خانگی، فروشگاهها، رستورانها و کارگاههای کوچک که حجم بستهبندی محدودتری دارند، دستگاه وکیوم خانگی یا دستگاه وکیوم رومیزی گزینههای مناسبی هستند. این دستگاهها فضای کمی اشغال میکنند، کاربری سادهای دارند و برای بستهبندی روزانه انواع مواد غذایی و برخی محصولات غیرغذایی انتخابی اقتصادی و کاربردی محسوب میشوند.
همه محصولات به دستگاه وکیوم مجهز به تزریق گاز نیاز ندارند. در بسیاری از کاربردها، تخلیه هوای داخل بسته بهتنهایی برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصول کافی است. اما برخی محصولات نسبت به اکسیژن، رطوبت یا فشار داخل بسته حساستر هستند و استفاده از سیستم تزریق گاز (MAP) میتواند کیفیت آنها را بهتر حفظ کند.
این قابلیت بیشتر برای محصولاتی مانند قهوه، خشکبار، آجیل، چیپس، مواد غذایی حساس و برخی محصولات پروتئینی استفاده میشود. در این روش، پس از تخلیه هوای داخل بسته، گاز محافظ جایگزین هوا میشود تا از تغییر طعم، عطر، رنگ یا آسیبدیدن محصول در زمان نگهداری و حملونقل جلوگیری شود.
اگر نوع محصول یا شرایط نگهداری آن به حفظ کیفیت بیشتری نیاز داشته باشد، انتخاب دستگاه بستهبندی وکیوم با تزریق گاز میتواند گزینه مناسبتری باشد. البته این قابلیت برای همه محصولات ضروری نیست و انتخاب آن باید بر اساس نوع محصول، شرایط نگهداری و نیاز خط تولید انجام شود.
کیفیت بستهبندی تنها به دستگاه وکیوم بستگی ندارد؛ انتخاب پاکت مناسب نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت محصول، استحکام دوخت و افزایش ماندگاری دارد. استفاده از پاکتی که با نوع محصول و دستگاه سازگار باشد، باعث میشود فرآیند وکیوم با کیفیت بالاتری انجام شود و از نشتی هوا یا آسیبدیدن بسته جلوگیری گردد.
انتخاب پاکت مناسب، نقش مهمی در کیفیت بستهبندی وکیوم دارد. نوع پاکت باید متناسب با مدل دستگاه، ابعاد کابین یا طول دوخت دستگاه و همچنین نوع محصول انتخاب شود؛ بنابراین قبل از خرید پاکت، بهتر است مشخصات دستگاه و کاربرد موردنظر را در نظر بگیرید.
در بسیاری از کاربردهای صنعتی، از پاکتهای متالایز دو رو یا پاکتهای یکرو شفاف و یکرو متالایز (فویل) استفاده میشود. انتخاب نوع پاکت به عواملی مانند نوع محصول، شرایط نگهداری، نحوه عرضه و ظاهر نهایی بستهبندی بستگی دارد.
در انتخاب پاکت مناسب، بهتر است به موارد زیر توجه شود:
خیر. پاکت وکیوم باید متناسب با مدل دستگاه، ابعاد کابین یا طول دوخت، نوع محصول و کاربرد بستهبندی انتخاب شود. در بسیاری از کاربردهای صنعتی از پاکتهای متالایز دو رو یا پاکتهای یکرو شفاف و یکرو متالایز (فویل) استفاده میشود. انتخاب صحیح پاکت، علاوه بر کیفیت بستهبندی، در حفظ ظاهر و ماندگاری محصول نیز مؤثر است.
انتخاب دستگاه بستهبندی وکیوم مناسب، علاوه بر بودجه، به عواملی مانند نوع محصول، حجم تولید و شرایط استفاده بستگی دارد. بررسی چند نکته مهم قبل از خرید، به شما کمک میکند دستگاهی انتخاب کنید که در بلندمدت پاسخگوی نیاز کسبوکارتان باشد.
قبل از خرید، مشخص کنید که به دستگاه خانگی، رومیزی، تک کابین، دو کابین یا بدون کابین نیاز دارید. انتخاب مدل مناسب به نوع محصول، حجم تولید، فضای کار و ابعاد بستهبندی بستگی دارد.
اولین نکته، میزان تولید روزانه است. برای کسبوکارهای کوچک، دستگاههای وکیوم خانگی یا رومیزی معمولاً انتخاب مناسبی هستند. برای کارگاهها و تولیدکنندگان با حجم تولید متوسط، دستگاههای تک کابین گزینه بهتری محسوب میشوند و در خطوط تولید با ظرفیت بالا، دستگاههای دو کابین سرعت و بهرهوری بیشتری دارند.
اندازه، وزن، نوع محصول و نوع پاکت مصرفی، همگی در انتخاب دستگاه مناسب نقش دارند. این عوامل تعیین میکنند که چه ابعاد کابین، طول دوخت و چه نوع دستگاهی برای کسبوکار شما مناسبتر است. بهتر است دستگاهی انتخاب کنید که علاوه بر نیاز فعلی، پاسخگوی توسعه آینده کسبوکار نیز باشد.
قدرت پمپ یکی از مهمترین عوامل در کیفیت تخلیه هوا، سرعت بستهبندی و عملکرد مداوم دستگاه است. انتخاب پمپ مناسب باید متناسب با نوع محصول، حجم تولید و تعداد ساعات کار روزانه انجام شود.
جنس بدنه، کیفیت قطعات، سیستم دوخت و استحکام دستگاه، تأثیر مستقیمی بر طول عمر، کیفیت بستهبندی و هزینههای نگهداری دارند. در بسیاری از صنایع غذایی، دستگاههای استیل ضدزنگ به دلیل دوام بالا و سهولت شستوشو انتخاب مناسبتری هستند.
دسترسی به قطعات یدکی، خدمات فنی و پشتیبانی مناسب، یکی از مهمترین معیارهای خرید دستگاه بستهبندی وکیوم است. این موضوع میتواند هزینههای تعمیر و زمان توقف خط تولید را در آینده کاهش دهد.
پیشنهاد فرهام پک: اگر بین چند مدل دستگاه وکیوم مردد هستید، قبل از تصمیمگیری به این سه سؤال پاسخ دهید:
پاسخ به این سه سؤال، انتخاب دستگاه بستهبندی وکیوم مناسب را بسیار سادهتر و دقیقتر میکند.
برای آشنایی بیشتر با دستگاه بستهبندی وکیوم، نحوه عملکرد، انتخاب مدل مناسب و نکات مهم استفاده، مطالعه مقالات زیر میتواند مفید باشد.
در این مقاله با نحوه عملکرد دستگاههای وکیوم، مزایا، کاربردها و موارد استفاده آنها در صنایع مختلف آشنا میشوید.
دستگاه بستهبندی وکیوم یکی از کاربردیترین تجهیزات بستهبندی برای افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و بهبود ظاهر محصولات در صنایع مختلف است. انتخاب دستگاه مناسب به عواملی مانند نوع محصول، حجم تولید، ابعاد بستهبندی و امکانات موردنیاز بستگی دارد.
در این صفحه با انواع دستگاههای وکیوم، تفاوت مدلها، نکات مهم هنگام خرید، کاربردها و معیارهای انتخاب آشنا شدید. اگر هنوز برای انتخاب دستگاه مناسب اطمینان ندارید، دریافت مشاوره تخصصی قبل از خرید میتواند به شما کمک کند گزینهای متناسب با نیاز کسبوکارتان انتخاب کنید.
فرهام پک با ارائه انواع دستگاههای بستهبندی وکیوم و تجربه در زمینه تجهیزات بستهبندی، آماده است تا در انتخاب مناسبترین دستگاه، متناسب با نوع محصول و ظرفیت تولید شما، راهنمایی لازم را ارائه دهد.
بله. همه دستگاههای بستهبندی وکیوم امکان تنظیم زمان و میزان تخلیه هوا را دارند تا متناسب با نوع محصول، کیفیت بستهبندی و ماندگاری موردنظر، عملیات وکیوم انجام شود. در برخی مدلهای پیشرفته، قابلیت تنظیم زمان دوخت و تزریق گاز نیز وجود دارد.
انتخاب پاکت مناسب به مدل دستگاه، ابعاد کابین یا طول دوخت، نوع محصول و شرایط نگهداری آن بستگی دارد. در بستهبندی صنعتی، معمولاً از پاکتهای متالایز دو رو یا پاکتهای یکرو شفاف و یکرو متالایز (فویل) استفاده میشود. انتخاب صحیح پاکت علاوه بر حفظ کیفیت و ماندگاری محصول، در استحکام بستهبندی و ظاهر نهایی آن نیز تأثیر زیادی دارد.
مهمترین تفاوت این دو مدل در ظرفیت تولید و سرعت بستهبندی است. دستگاههای وکیوم تک کابین برای تولیدات متوسط مناسب هستند، در حالی که دستگاههای دو کابین به دلیل امکان آمادهسازی همزمان یک کابین، برای خطوط تولید با حجم بالا و کار مداوم انتخاب مناسبتری محسوب میشوند.
خیر. قابلیت تزریق گاز بیشتر برای محصولاتی مانند قهوه، خشکبار، آجیل و برخی مواد غذایی حساس استفاده میشود تا کیفیت، طعم و ماندگاری آنها بهتر حفظ شود. برای بسیاری از محصولات، وکیوم معمولی نیز عملکرد مناسبی دارد.
دستگاههای وکیوم بدون کابین برای بستهبندی محصولاتی طراحی شدهاند که به دلیل ابعاد، وزن یا شکل ظاهری، داخل کابین دستگاههای معمولی قرار نمیگیرند. این مدلها بیشتر برای محصولات حجیم، کیسههای بزرگ و برخی کاربردهای صنعتی استفاده میشوند.
انتخاب دستگاه به حجم تولید و نوع محصول بستگی دارد. برای بسیاری از تولیدکنندگان، دستگاههای تک کابین یا دو کابین گزینه مناسبی هستند و در صورت نیاز به حفظ بیشتر عطر، طعم و کیفیت محصول، میتوان از مدلهای مجهز به سیستم تزریق گاز نیز استفاده کرد.
برای بستهبندی محصولات پروتئینی، معمولاً دستگاههای وکیوم تک کابین و دو کابین بهترین انتخاب هستند. اگر حجم تولید متوسط باشد، مدل تک کابین مناسب است و برای خطوط تولید با ظرفیت بالا، دستگاههای دو کابین بهرهوری بیشتری دارند.
بله، اما برای بستهبندی مایعات باید از دستگاه مناسب استفاده شود. در فرهام پک، دستگاه وکیوم تک کابین شیبدار مدل 410 و دستگاه وکیوم دو کابین شیبدار مدل 510 برای این کاربرد طراحی شدهاند.
در این دستگاهها، پاکت هنگام عملیات وکیوم بهصورت معلق و در حالت شیبدار قرار میگیرد تا از خروج مایعات از داخل پاکت جلوگیری شود و فرآیند وکیوم با کیفیت و ایمنی بیشتری انجام شود.
هنوز در انتخاب دستگاه بستهبندی وکیوم مناسب تردید دارید؟
کارشناسان فرهام پک با بررسی نوع محصول، ظرفیت تولید و نیاز کسبوکار شما، مناسبترین دستگاه را پیشنهاد میکنند.
